ヘイらっしゃい！スシ喰いねえ！

<< July 2009 >>

2009.07.03 Friday

身は何処へ？

このところ入荷好調の「あんキモ.岩手産」です。

キレイでしょ～！でしょ～～！でしょ～～～！

とは言え、私のテクではございません。もちろん「素材」です。

中卸の社長さんに「良かったですよォ～あんキモ！またあったら買ってくださいね！」

って褒めたら、毎週買ってきてくれるのです。うれし～悲鳴が～～！

2009.07.02 Thursday

勉強になります！

本日のおすすめは「毛ガニ」！　大物です。

毛ガニのポイントは何と言っても「ミソ」です。た～くさん入ってますように！

夕方蒸しますので、７時くらいが食べ頃かと存じます！

珍しいものが売ってました。「白海老の昆布〆」もちろん富山湾産です。

値段のほとんどが「手間賃」でしょうね。

本日の鮪は「天然本鮪.境港産」です。

当店ではおすすめボードに産地を必ず入れますが、今や、お客様と会話が弾む重要な「アイテム」となっております。

例えば今日は、「甘海老.増毛」
　　　　　　　「鯵.浜田」
　　　　　　　「アオヤギ.富津」などなど。

お解りですか？

2009.06.30 Tuesday

今年も残す所あと１８４日！

平成２１年も、半分が終わろうとしております。

当ブログの管理者代理「まさ様」によりますと、この半年に更新できた数、なんと６８回！今日で６９回！

でも、なんかプレッシャーかけられてる感じも........後半も頑張ります

写真は先日漬け込んだ「マナガツオ」の味見用です。間違いなく「ご飯」が欲しくなります。

ので、ランチは「マナガツオの味噌漬け定食」にしよっかなァ～～～！

2009.06.26 Friday

「スリラー」が流行った時は高校生でした.......

本日のおすすめは「黒ムツ.銚子産」でございます。

ピッカピカの刺身用！脂ものっておりますよ～！

「カブト塩焼き」は限定１組！鋭い歯にご注意下さい。

こちらも久々、「マナガツオ.佐賀産」です。

得意の味噌漬けにします。切り身で売られている物には「バターフィッシュ」なるニセモノも多いのでご注意を！

2009.06.25 Thursday

東国原知事って......自民党って................?

「アサリ.三重産」です。デカイです。

近年は産地偽装の代表選手にさせられましたので、逆に、今は本物が流通している事を願っておりますよ～！

おつまみとしては「酒蒸し」がいいんでしょうが、やっぱり「味噌汁」に軍配が上がりますね！

こちらは味噌漬けにします「金目鯛.銚子産」のアタマ！瞳キラキラ！

2009.06.23 Tuesday

お買い物はアルプスの城下町松本市で！

全国各地で話題となっております商品券が、松本にも登場しました。

その名も「松本プレミアム商品券」！

そのまんまでした。失礼.....

１セット１１０００円分が１００００円で購入できます。すなわち、１割お得って事です。もちろん当店も登録しましたので、ジャンジャンバリバリお使い下さい。

商品券は売り切れ次第終了となります。詳しくは「松本商工会議所」で検索してみて下さい。

期限が９月３０日までですので、早めに使っちゃいましょうね！

2009.06.22 Monday

梅雨らしく鬱陶しい日々.....

殻トリもラストスパートでしょうね。本日は「香川県産」！

今年まだ召し上がってない方、お急ぎ下さい！

ところで先日の「アンキモ」、素晴らしかったです。時鮭も旨かったァ～～～マルタのトロはとろけましたし......そうそう、今日は銚子のカツオも入荷したんですよ！

私のおつまみだらけじゃァ～～～～～～！

2009.06.20 Saturday

今日も真夏日の予想です！

本日のおすすめは「天然本鮪.マルタ島産」でございます。

地中海に浮かぶ島から、はるばるやって来ました。

腹カミ１番なので、赤身は少ないです。が、トロは売るほどございます。ので、よろしくお願い致します。５キロも買っちゃいましたんで.......

こちらは土曜日恒例の、「助けてお願いサービスしちゃうから」品の「北海道白糖町.時鮭.４キロ」でございます。

味噌味のホイル焼でお出しします。いい脂ですよっ！

2009.06.18 Thursday

松本でも新型インフルエンザが........

本日のおすすめは「鮟肝.岩手産」でございます！

国産ならではの色と艶。かなりの上物です。

これから「塩」をして３０分、薄皮やスジを取り除きホイルに巻いて蒸す事２０分、完成予定です。

いまの時期、お燗酒にも冷酒にも合いますよ～！

2009.06.16 Tuesday

目的は？

昨日の午後３時頃、振り替え休日の子供たちと家にいましたところ、１本の電話が......

「○○小学校ＰＴＡ役員５年１組のサトウと言います。名簿の作成に誤りがあったようで、おたくの１年生○○クンが何組か、確認したいのですが......」
「あと、ＡさんやＢさんと連絡がつかないのですが、同じクラスでしたでしょうか？」
などと、女性の声でした。

あれっ？なんか変？怪しい？

ちょうど女房が留守でしたので、「わたしでは解らないので電話番号を聞きいてかけ直す」と言いましたが、出先なので「また電話します」との事でした。でしたが、その後連絡は無し。
調べましたら、５年１組に「サトウ」さんはいません。確認するとＡさん宅にも不審な電話があったそうです。

なにかの間違いならいいのですが、「不気味」です。子供にも電話やインターホンは出なくていいと教えておきます。それにしてもいやな世の中になってしまいました.......

こちらは本編とは関係ない「小山昇.ジャンケン軍団」です。

先週見えていただき、小山さんが負けて「支払い組」でした。本日もいらっしゃいます。本当に忙しい方です！

身は何処へ？ (07/03)
勉強になります！ (07/02)
今年も残す所あと１８４日！ (06/30)
「スリラー」が流行った時は高校生でした....... (06/26)
東国原知事って......自民党って................? (06/25)

「スリラー」が流行った時は高校生でした.......
⇒ けん (06/30)
「スリラー」が流行った時は高校生でした.......
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ゆうがたＧＥＴ！パートⅡ！
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ゆうがたＧＥＴ！パートⅡ！
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また緊張しなくては.......
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また緊張しなくては.......
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今朝は寒かった～！
⇒ けん (03/26)
今朝は寒かった～！
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大変な事になっちゃいました！
⇒ 黒姫高原の呑気な酒屋気ままな絵日記 (03/07)

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三代目